学校給食調理員料理コンクール

令和元年7月30日（火曜日)、すこやか交流プラザで学校給食調理員による料理コンクールが行われました。
市内の小学校の調理員が日頃の調理技術を発表する場として、毎年この時期に行われています。
今年の課題は「 1.不足しがちな鉄・カルシウムたっぷりの献立　2.海藻類を使用した献立」です。調理員の技術とアイデア・工夫で、見た目や味、栄養バランスも抜群な献立ばかりでした。
　
  

優勝校　大野北小学校レシピ

• 大野北小学校レシピ（PDF：256KB） 
• 夕焼けごはん
• 鶏のからあげおからパワー
• 北やん風照り煮
• ひょうたん池スープ
• お砂場プリン

 

 準優勝校　御笠の森小学校レシピ

• 御笠の森小学校レシピ（PDF：236KB） 
• あさり入りガーリックライス
• 海藻たっぷり餃子
• 豆苗サラダ
• 人参スープ
• 甘酒プリン

 

 

第3位校　大利小学校レシピ

• 大利小学校レシピ（PDF：230KB） 
• 白ごはん
• さばぁーグゥー
• 白すでCaラフル豆苗炒め
• 鉄分たっぷり小松菜スープ　
• 黒豆腐ドーナツ